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Champagne Blanc de Noirs – Brut Premier Cru – Maison Dauby
Champagne 100 % Pinot Noir, mono-cépage et Premier Cru. Robe dorée, bouche charnue, notes de sous-bois et d’épices. Un champagne de gastronomie intense.
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Champagne Brut – Terroir Noir Généreux – Denis Frézier
Assemblage de Meunier et Pinot Noir, élevé 2 à 3 ans. Cuvée puissante et gourmande, notée 2 étoiles au Guide Hachette 2024. Idéal à l’apéritif ou avec volaille.
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Champagne Brut Nature – Réserve – Champagne Dauby
50 % Pinot Noir, 50 % Chardonnay. Vieilli 36 mois. Sans dosage. Champagne Brut Nature Premier Cru, floral et minéral. Parfait pour l’apéritif.
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Champagne Brut Nature – Terroir Meunier Vibrant – Denis Frézier
Champagne 100 % Meunier, non dosé. Frais, expressif, fruité. Élevé 3 à 4 ans. Noté 1 étoile Hachette 2024. Idéal pour l’apéritif.
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Sale!Champagne, Champagne Grand Cru, Champagne Nature / brut nature, Champagne Sélection, Champagne Zero Dosage
Champagne Brut Nature Grand Cru – Cuvée Nature 2019 – Christian Muller
Champagne sans dosage, 80 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay. Grand Cru de Mailly, base 2019, issu de vignes travaillées en bio. Frais, citronné, minéral.
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Sale!Champagne, Champagne Millésimé, Champagne Nature / brut nature, Champagne Premier Cru, Champagne Sélection, Champagne Zero Dosage
Champagne Grand Cru – Exception 2015 Élégance Pure – Denis Frézier
Millésime 2015, Grand Cru de Cramant, 100 % Chardonnay, 7 à 8 ans d’élevage. Nez floral et pâtissier, bouche ample et harmonieuse, finale sur l’amande.
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Champagne Grand Cru Brut– Cuvée Guy Dauby – Maison Dauby
100 % Pinot Noir d’Aÿ Grand Cru, élevé partiellement en fût, vieilli 4 ans. Champagne grand cru brut au style boisé, intense et gastronomique.
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Champagne Millésimé – Expression 2016 Majestueux – Denis Frézier
Cuvée 2016 issue de 60 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir, 20 % Meunier. Vieillissement long de 5–6 ans. Texture beurrée, nez grillé et minéralité raffinée.
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Champagne Millésimé 1er Cru – Sensation 2016 Radieuse – Denis Frézier
Champagne 1er Cru Millésime 2016, non dosé. 60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay. Nez pâtissier, bouche franche, finale riche. Idéal à table ou en apéritif.
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Champagne Millésimé Premier Cru – Cuvée Flore 2015 Extra Brut – Dauby
Champagne Millésimé Premier Cru élevé 9 ans. Extra Brut 60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay. Élégant, floral, gastronomique et romantique.